Mais qu'est ce donc ? :$hein?:
Un toast au saumon très bon !
:$siffle:
Il vous faut :
- du pain de mie
- du saumon fumée
- de la mousse de saumon (les pots de mousse de saumon superU sont pas chère et vachement bon)
- des pistaches
- des cacahuètes grillés
- des amandes
- de l'huile d'olive
Commencer par prendre :
5/10 de pistaches
3/10 de cacahuètes
2/10 d'amandes
Réduisez en poudre assez fine, à l'aide d'un mixeur ou tout autre moyen ... (moi je galère pour ça)
Ensuite prenez :
4 / 10 de poudre
6 / 10 de mousse de saumon
Mélanger délicatement la poudre à la mousse, en ajoutant 2 à 3 cuillères d'huile d'olive (vous ne devez pas obtenir un truc tout liquide ou dégoulinant^^)
Ensuite découper votre pain de mi comme vous voulez, mettez y une tranche de saumon fumée dessus, puis ajouter par dessus la mixture que vous avez obtenu plus haut (n'en mettez pas trop, ça ne doit pas recouvrir entièrement le toast) !
:$loove:
(si vous avez du paprika, ajouter une toute petite pincée sur chaque toast) |