Vous aussi vous aimez ces petits biscuits belges et bien c'est parti faite les vôtres.

Ingrédients :
- 250 g de farine
- 150 g de cassonade
- 100 g de beurre amolli
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café du mélange 4 épices (muscade, anis, clou de girofle, gingembre)

Préparation :
- Mélanger le tout dans un cul de poule jusqu'à former une boule de pâte compacte et homogène.
- Laisser reposer au moins une heure.
- Étaler la pâte et découper des formes à l'emporte-pièce.
- Cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 175°.