fondant au chocolat
pour 8 personnes :
200 g de bons chocolats noirs
200 g de beurre
250 g de sucre(je sais c'est beaucoup...)
5 œufs
Une cuillère a soupe de farine...
Faites fondre le chocolat et le beurre(avec un fond d'eau dans la casserole pour pas que ça accroche...)
Laissez refroidir...
Ajoutez un a un les œufs (les blancs et les jaunes...)
ajoutez le sucre...petit a petit
Mélangez bien...
Ajoutez la cuillère a soupe de farine...
mettez le tout dans le moule que vous voulez...et faites cuire jusqu'à 22 min...il faut que le gâteau ne soit ni trop liquide ni trop sec...
VOILI VOILOU!!! |