Muffins poire chocolat

Muffins poire chocolat
par koyo

Genre :
Difficulté :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :

  
  

Dessert 
Facile 
15 min 
20 min 

 
 

Hop aujourd'hui spécialement pour vous je vais vous révéler ma recette ultra-secrète que même le FBI il n'a pas réussit à l'avoir (et pourtant ce n'est pas faute d'avoir essayé en m'envoyant des tourterelles m'espionner 24H/24).

Donc pour 18 gros muffins poires-chocolat : :$loove:

Ingrédients :
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100g de sucre
- 25cl de lait
- 50g de beurre fondu
- 2 œufs
- 150g de chocolat noir à dessert fondu
- 1 poire découpée en dés

Mélanger tout ça dans l'ordre.
Remplir les moules aux 3/4 parce que sinon ça déborde vu que ça gonfle.
Enfourner à four préchauffé à 200°C (je sais pas combien en thermostat mais je peux trouver si y'a encore des gens qui ont des fours à thermostat et pas à degrés).
Et cuire pendant environ 20 minutes.

Après y'a pleins de variantes : chocolat avec des pépites de chocolat, la pralinoise fondue, épices-pommes, crème de marron, miel-pêche ou tout ce qu'on veut même bananes-courgettes si on a envie (mais ça bananes-courgette j'ai encore jamais essayé contrairement aux autres recettes mentionnées).

A chaque fois j'en fais avec des parfums différents, d'ailleurs en reparler ça me donne envie, va falloir que je me trouve une idée tiens pour la semaine prochaine (mais pas bananes-courgettes hein je vous vois venir). Tiens pourquoi pas un truc à base de rose j'en ai qui traîne dans un placard à utiliser, reste plus qu'à trouver quoi mettre avec qui pourrait être sympathique.

 
Tags : Chocolat, poire, Réagir sur le forum Revenir en haut