Pamplemousses gratinés

Pamplemousses gratinés
par hae

Genre :
Difficulté :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :

  
  

Dessert 
Facile 
20 min 
5 min 

 
 

Allez, pour changer, cette recette de la semaine sera un dessert facile et rapide : les pamplemousses gratinés :

Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 pamplemousses
- 2 œufs
- 20 cl de lait
- 100 g de sucre

Préparation :

Pelez les pamplemousses à vif, répartissez les quartiers de pulpe dans 4 ramequins plats.

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).

Fouettez les œufs avec le sucre et le lait.
Versez le mélange sur les fruits.

Mettez les gratins au four 5 à 10 minutes le temps de faire gratiner. Servez tiède.

Je la trouve intrigante cette recette :)

 
Tags : Pamplemousse, Réagir sur le forum Revenir en haut