18 résultats
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Riz créole
le 19 avril 2011 à 13:48
par hae
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de riz
- 1 à 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de curcuma ou safran
- 4 cuillère à soupe à soupe d'huile
- sel et poivre
- 50 cl d'eau
Préparation :
- Faites chauffer l'huile puis faites-y... Lire le sujet
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Poulet à la banane
le 19 avril 2011 à 13:47
par hae
Ingrédients :
- 1 ananas au sirop
- 2 bananes
- pâte de curry
- crème fraiche
- blancs de poulet
Préparation :
- Faire revenir les blancs de poulet émincés dans un peu d'huile puis ajouter le jus d'ananas.
- Ajouter... Lire le sujet
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Crevettes au curry
le 29 mars 2011 à 19:13
par hae
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pommes vertes (Granny-smith ou autres)
- 600 g de crevettes fraîches
- 20 g de beurre
- 50 g de crème fraîche
- 2 à 3 cuillères à soupe de curry
Préparation :
- Couper les pommes en carrés.... Lire le sujet
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Passagère du silence (La)
le 17 fevrier 2011 à 14:51
par ana
Titre : La passagère du silence
Auteur : Fabienne Verdier
Genre : biographie
Edition : Le livre de poche
Résumé.
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Blue lagoon
le 17 septembre 2010 à 16:30
par Hae
Voici un cocktail à tenter !
(avec le beau shaker lumineux de riot par exemple)
Pour une personne :
- 4 cl de vodka
- 1 cl de cuiraço
- 2 cl de jus de citron
ou (recette de marie brizzard)
- 1/10 de Pulco citron,
- 3/10 de Curaçao bleu... Lire le sujet
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Poulet au miel et sauce soja
le 17 septembre 2010 à 16:25
par koyo
Cette semaine place à la volaille cuisinée à l'asiatique avec cette recette de Marie-Laure Tombini :
Ingrédients :
- 250 g de blancs de poulet
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre... Lire le sujet
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Curry de bœuf à la thaïlandaise
le 17 septembre 2010 à 16:15
par Hae
Curry de bœuf à la thaïlandaise
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600 g de bœuf à braiser
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de coriandre en poudre
- 1 cuillère à café... Lire le sujet
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Courgettes poêlées à la crème et épices
le 17 septembre 2010 à 16:04
par Orihime inoue
Salut!
Petite recette super rapide et super bonne!
pour une personne qui mange pas trop...
Ingrédients :
- 1 petite courgette
- de l'huile d'olive
- crème fraiche épaisse
- sel
- poivre
- épices (perso moi je mets du thym... Lire le sujet
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Poulet tikka-masala
le 13 septembre 2010 à 22:25
par R!ot
Le poulet tikka-massala, recette indienne que vous pouvez essayer avec d'autres viandes (agneau, boeuf, porc...). La recette varie d'une personne à l'autre, je vous propose une variante que j'adore!
Ingrédients (pour 2/3 personnes) :
- 2 escalopes de poulet en... Lire le sujet
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Escalopes de poulet à la crème
le 13 septembre 2010 à 22:16
par R!ot
Parce que c'est bon, que ça vient de Normandie et que c'est pas cher.
Ingrédients (pour 2 personnes):
- 2 escalopes de poulet
- de la crème fraiche
- des champignons de Paris (frais c'est bien meilleur)
- un peu de moutarde
- sel et... Lire le sujet
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Sushi
le 13 septembre 2010 à 21:49
par Vanille
Et oui le sushi !!! Quoi de meilleur que ce petit morceau de poisson sur du riz et du wasabi?! rien me direz vous et vous avez raison!!!!!!!!
Ingrédients:
*prendre 300g de riz vinaigré préparer dans le riz a sushi ^^
*500g de poisson ( bien sur... Lire le sujet
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Riz gluant
le 13 septembre 2010 à 21:43
par Vanille
Voici la recette (pas tout a fait) secrète du riz gluant!!! ^^
Il faut tout d'abord:
* du riz
(--> :affraid: oui je sais c'est un choc mais pour faire un bon riz il faut... du riz hihi^^)
*un saladier,
*de l'eau (éviter l'alcool ça pourrait vous assommer trop... Lire le sujet
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Riz à sushi
le 13 septembre 2010 à 21:30
par Vanille
Pauvre riz a sushi, comment a t'on pu faire passer le riz gluant avant lui?! Peut être parce que ce dernier ce mange sans faim!!! lol
Riz a sushi:
ingredient:
*300g de riz rond japonais(ne pas prendre un... Lire le sujet
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Kimchi
le 11 septembre 2010 à 14:03
par hae
Souvent en lisant des mangas, je note les noms des plats dont les personnages parlent. Je me suis dit que je pourrais en faire profiter la vallée. Je cherche alors la recette du kimchi sur Google. Entre de nombreux liens vers des soluces d'Harvest Moon, j'arrive enfin à trouver une recette. Le... Lire le sujet
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Cake chorizo-mozarella
le 18 août 2010 à 18:53
par Koyoyo
Ingrédients :
3 oeufs
20cl de lait
150 g de farine
1/2 sachet de levure
du sel
du paprika
1 boule de mozzarella
15 grosses tranches de chorizo
Préparation :
Bien mélanger oeufs, lait, farine, levure, le sel et le... Lire le sujet
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Maki
le 4 juin 2010 à 16:01
par Vanille
ba oui qui dit sushi dit maki!!! ba oui vous alliez oublier ce povre petit maki plein d'espoir de se faire devorer?! petits ingrats que vous etes!! faites vous pardonner en en mangeant tout plein!!!
ingredients:
*300g de riz vinaigré
*200 g de... Lire le sujet
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Poulet curry/cahuète/coconut
le 18 mai 2010 à 17:52
par Orihime Inoue
ola todo el mundo!!
voici ma recette de poulet au curry, testée avec Riot, Koyo, Thorn et Hae!
pour 4 personnes :
300g de riz au jasmin
3 cuil a soupe d'huile d'arachide (noisette c'est nickel)
6 oignons nouveaux émincés (petits)
800g de blancs de... Lire le sujet
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Emincé de porc au caramel et plus...
le 18 mai 2010 à 17:51
par Goomba
Voilà une recette que j'adapté hier soir pour ma belle. Pour lire le nom complet il bien prendre sa respiration car elle est un peu longue. Prêt ?
Emincé de porc au caramel et au champignon accompagné de riz froid nappée de sauce curry aux légumes.
Voilà une... Lire le sujet
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